Il cibo di strada, detto anche street food, è fatto di bevande e cibi pronti al consumo preparati e venduti in luoghi pubblici. Consumando questi prodotti vivi gli spazi della città scoprendo le tradizioni gastronomiche di tutto il mondo. Lo street food a Salerno, città della Campania sulla costa tirrenica, si ricollega alla tradizione napoletana: fritture, pizze a portafoglio, arancini e crocchè che da secoli conquistano la popolazione locale e i forestieri. Oggi lo street food a Salerno è offerto da Pizzaportafoglio & Fessarie, proprio come tanti anni fa. Ogni giorno il piccolo locale prepara al momento specialità da gustare mentre stai passeggiando sul lungomare cittadino o esplorando i vicoli del centro storico. Ordina il tuo cibo da strada preferito rigorosamente di tradizione napoletana da Pizzaportafoglio & Fessarie: la preparazione avviene al momento dell’ordine, consumando sul posto o per strada, all’ aria aperta, da solo o con gli amici, ai tavolini disponibili. Ma anche a casa, perché lo street food a Salerno è anche da asporto. Il fiore all’ occhiello del locale è proprio la celebre ‘pizza a portafoglio’, regina dello street food campano, ideale per un pasto veloce e gustoso, cucinato con ingredienti semplici e genuini. Si mangia bollente, piegata in quattro parti; per questo è detta ‘a portafoglio’. Non mancano altre specialità da leccarsi i baffi: come i panzerotti e la pizza fritta, dall’ impasto morbido e saporito, arricchita da un golosissimo ripieno. Un sapore unico che non ritrovi in nessun altro posto! Salerno è una città tutta da scoprire: il lungomare, il centro storico, chiese e paesaggi: camminando per ore viene certamente una gran fame. rispetta la tradizione campana della colazione al volo scegliendo lo street food di Pizzaportafoglio & Fessarie. Il locale si trova in via Porta Elina numero 7, ospitando anche ai tavoli in strada. Oppure ordini al numero 0892881646.